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ペッパーランチで0157食中毒 7都府県の11人感染

ステーキレストランチェーンペッパーランチを利用した客が腸管出血性大腸菌/0157による食中毒を発症した疑いが出ている問題で、ペッパーフードサービスは5日、山口と東京、大阪、京都、埼玉、奈良、愛媛の計7都府県の7店舗で飲食した客計11人に発症の疑いがあることを明らかにした。

Photo_57店舗は大阪市鶴見区の「イオンモール鶴見リーファ店」、奈良県橿原市の「イオンモール橿原アルル店」、京都府木津川市の「イオン高の原ショッピングセンター店」など。
いずれも8/14~26に牛肉の角切りステーキを食べた客らで、提供された肉は、岐阜県大垣市の協同組合が同月3日にオーストラリア産を主に使って加工した。

Photo_6ペッパーフードサービスが、組合側から仕入れた肉のうちの1ロット/2560㌔が原因になっている可能性があるという。
同社はこのロットを各地の100店舗に配送した。各店ですべて消費されたという。
同社は、4日に全国の店舗で角切りステーキの販売を中止した。

大阪市保健所などによると、イオンモール鶴見リーファ店では家族で来店した東大阪市の女児が症状を訴えた。
22日に店を訪れ、26日夜になって腹痛と下痢の症状が出た。0157が検出されたため、同保健所が4日、肉を持ち帰って検査している。

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» ペッパーランチ食中毒騒動 [RE:SUKI]
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受信: 2009/09/06 20:36

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