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御福餅、餅製品の製造日などを改ざん 太閤餅も

三重県伊勢市の老舗和菓子メーカー御福餅本家で餅製品の製造日などを改ざんした問題で、御福餅本店の森田吉彦店長は記者会見し、
偽装について「小橋正生社長も知っていた」などと述べ、組織的に偽装が行われていたことを明らかにした。

田吉彦店長は記者会見で、一連の偽装と原材料の不適切な表示について
「小橋正生社長が経営管理の一切を行っている。社長も知っており、組織的にやっていた」と認めた。

「約半年前から不適切だと思っていたが、社長に直言したことはなかった」と述べた。
今月、赤福の不正出荷問題が発覚。
小橋正生社長が23日、農水省などに自主申告した。

さらに、伊勢市の別の和菓子店太閤餅でも、商品の原材料が重量順に表示されていないとの情報があり、三重県は日本農林規格(JAS)法に基づいて31日立ち入り検査をする。(NIKKEI NET)

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受信: 2007/11/01 16:00

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受信: 2007/11/01 18:46

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受信: 2007/11/02 12:29

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